Оригинальные кубики льда
Оригинал взят у
radulovaвОригинальные кубики льда
Жарко? Делаем лёд. Вот кубики льда с черникой, клубникой, с ломтиками лимона, фенхеля, Pin-Up и т.п.

200 мл молока, 50 мл воды, 1 столовая ложка несладкого какао-порошка, 1 чайная ложка сахара, 70 г темного шоколада (66%), 1 столовая ложка растворимого кофе (не обязательно). Настругать шоколад и отложить. Все остальные ингридиенты тщательно перемешать в кастрюльке, чтобы не было комков. Довести до кипения на среднем огне, затем снять с огня. Вылить смесь на шоколад. Через пять минут аккуратно перемешать получившийся крем деревянной ложкой. Охладить, вылить в лоток для льда и заморозить.

Кубики льда из фруктового чая:
(Read more...Collapse)

200 мл молока, 50 мл воды, 1 столовая ложка несладкого какао-порошка, 1 чайная ложка сахара, 70 г темного шоколада (66%), 1 столовая ложка растворимого кофе (не обязательно). Настругать шоколад и отложить. Все остальные ингридиенты тщательно перемешать в кастрюльке, чтобы не было комков. Довести до кипения на среднем огне, затем снять с огня. Вылить смесь на шоколад. Через пять минут аккуратно перемешать получившийся крем деревянной ложкой. Охладить, вылить в лоток для льда и заморозить.

Кубики льда из фруктового чая:
(Read more...Collapse)